Vini di Muri-Gries: Eleganza e Storia nel Bicchiere
Nel cuore dell'esperienza enogastronomica alla Locanda del Boscaiolo, i vini della Cantina Muri-Gries occupano un posto d'onore nella nostra carta, rappresentando un legame profondo con la tradizione vitivinicola dell'Alto Adige. Fondata nel 1845 su quello che era un antico monastero agostiniano, poi benedettino, la Cantina Muri-Gries ha trasformato la sua eredità storica in una moderna espressione di vini di alta qualità, che catturano l'essenza pura di Bolzano e delle sue montagne circostanti.
Una Storia di Qualità e Tradizione
La specializzazione nella produzione del Lagrein, un vitigno autoctono caratteristico dell'Alto Adige, consente a Muri-Gries di offrire vini che sono una vera celebrazione del territorio. Questi vini robusti e vellutati, insieme ad una selezione di altri rossi e bianchi, sono il risultato di un'attenta cura e dedizione, dove tecniche tradizionali si fondono con metodi innovativi per ottenere vini eccezionali.
La Nostra Scelta
Grazie alla collaborazione con il nostro fornitore di fiducia, Sebina S.r.l., abbiamo accuratamente selezionato i vini di Muri-Gries per la nostra carta. Ogni bottiglia è stata scelta non solo per la sua eccellenza qualitativa ma anche per la sua capacità di accompagnare e arricchire i piatti del nostro menu, creando abbinamenti perfetti che esaltano sia il cibo sia il vino. Questi vini offrono un'esperienza di degustazione che va oltre il semplice bere, trasformandosi in un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori e gli aromi dell'Alto Adige.
Esperienze di Degustazione Uniche
Invitiamo i nostri ospiti a sperimentare personalmente la nostra selezione di vini di Muri-Gries. Sia che scegliate di accompagnare una cena romantica con un bicchiere di Lagrein o di completare un pranzo leggero con uno dei nostri bianchi raffinati, i vini di Muri-Gries sono garantiti per elevare ogni pasto. Per gli appassionati di vino, offriamo anche serate di degustazione dedicate, dove potete scoprire la storia, la produzione e le caratteristiche uniche di questi vini eccezionali.
Un Impegno per la Sostenibilità
Muri-Gries non è solo sinonimo di qualità, ma anche di un impegno verso la sostenibilità. La cantina opera con un profondo rispetto per la terra e per le pratiche sostenibili che garantiscono non solo la salute del loro vigneto ma anche quella dei consumatori. Questo approccio si riflette chiaramente nei loro vini, che sono tanto puri quanto il paesaggio da cui provengono.
Visitate la Locanda del Boscaiolo per un'esperienza enologica indimenticabile, dove ogni sorso racconta una storia di passione, tradizione e amore per il vino. Scoprite i vini di Muri-Gries e lasciatevi trasportare in un viaggio indimenticabile nell'Alto Adige, tutto nel comfort e nell'eleganza del nostro ristorante.